5月5日是重要節(jié)氣“立夏”。春夏季節(jié)交替之時，天氣漸熱，氣候干燥，風(fēng)邪尚有余威，公眾要注意排“毒”去“火”。
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，及時補(bǔ)充，除了多喝水外，多吃富水蔬菜是不錯的選擇，在人們?nèi)粘Ｊ秤玫?0多種蔬菜中，富水蔬菜是很多的，推薦的是瓜類蔬菜，如冬瓜、黃瓜、佛手瓜、絲瓜和南瓜。瓜類蔬菜中所富含的水是具有多種營養(yǎng)成分的水，是經(jīng)過多層生物膜過濾的潔凈、營養(yǎng)且具有生物水。一個人如果每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高質(zhì)量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。健康飲食。
此外，按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，瓜類屬冷涼性食物，能除暑濕，利二便，涼血，人體的“管道”，包括消化道、泌尿道、汗腺等，使體內(nèi)的隨同尿液、汗液等排出體外。
入夏后，天氣炎熱，氣候干燥，不少人會出現(xiàn)口干舌燥、大便干燥、小便發(fā)黃、口腔潰瘍、皮膚干燥的癥狀，老百姓俗稱“上火”了。
為防止“上火”，首先要生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，保持良好情緒；飲食宜清淡，忌食油膩或辛辣之物，多吃易消化、富含維生素的食物；可以多喝點牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等；平時多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素C和維生素B的供給，起到預(yù)防動脈硬化的作用；少飲冰水，多飲溫水，以體內(nèi)致熱物質(zhì)從尿、汗中排出，達(dá)到清熱的目的。
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